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(Thermomix Postres) BUÑUELOS DE NARANJA

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  • (Thermomix Postres) BUÑUELOS DE NARANJA

    BUÑUELOS DE NARANJA

    INGREDIENTES:

    - Una naranja entera.
    - Tres huevos.
    - Un yogurt natural.
    - 200 g de harina.
    - Una cucharada de aceite.
    - Un sobre de levadura Royal.

    PREPAPARACIÓN.

    - Lavar muy bien la naranja, cortarla y triturar en velocidad 5-7-9 progresivo, añadir los huevos, el yogurt y el aceite, programar 10 segundos, velocidad 6, incorporar la harina con la levadura Royal y una pizca de sal, programar 15 segundos, velocidad 6.
    - Se fríen en abundante aceite, al que habremos puesto una piel de limón, para que no se quemen. Se escurren sobre papel absorbente.
    - Cuando estén tibios los rebozamos en azúcar glass.

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